食品(2)

高齢者や認知症の介護と障がい者や難病患者を支援する情報をご紹介します。

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食品

食品
特別用途食品
・乳児、幼児、妊産婦または病者の発育または健康の保持もしくは回復の用に供することが適当な旨を医学的・栄養学的表現で記載し、かつ、用途を指定した食品のこと
・健康増進法の規定に基づく許可または承認を受け、「特別の用途に適する旨の表示」をする食品で、消費者庁の許可等が付されている
特定保健用食品
・健康増進法の規定に基づく承認を受けて、食生活において特定の保健の目的で摂取をする者に対し、その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をする食品のこと
・特定の保健の用途を表示するには、個別に生理的機能や特定の保健機能を示す有効性や安全性などに関する審査を受け、許可または承認を取得することが必要で、消費者庁の許可等のマークが付されている
条件付き特定保健用食品
・必要とされる有効性の科学的根拠のレベルに達しないものの、一定の有効性が確認されるものについては、「限定的なk学的根拠である旨の表示」をすることを条件として、健康増進法の規定に基づく許可を受けたもので、消費者庁の許可等のマークが付されている
栄養機能食品
・1日あたりの摂取目安量に含まれる栄養成分の量が基準に適合しており、その栄養成分機能を表示した食品のこと
・その表示に関して、消費者庁長官の許可は必要ないが、「当該栄養成分を摂取するうえでの注意事項」「消費者庁長官の個別の審査を受けたものではない旨」を併せて表示することが義務付けられている

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2021.04.20 05:00 | 医薬品 | トラックバック(-) | コメント(0) |
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