食事困難の原因とチェックポイント

高齢者や認知症の介護と障がい者や難病患者を支援する情報をご紹介します。

DSC_0023_convert_20150505091548.jpg


食事困難の原因とチェックポイントをご紹介します。

1.食欲不振
・嗜好に合わない食事内容ではないか
・体調は悪くないか
・薬の影響はないか
・朝夕の食事時間は適切か
・食卓や食器類は清潔か
・食欲を刺激される雰囲気や環境であるか
・食事への希望や苦情を把握しているか
・精神的な問題からくる拒食、小食、過食はないか
・味覚、臭覚、視覚の低下はないか
・不規則な生活ではないか
・運動不足ではないか
・はりあいのある生活をしているか
・便秘や下痢はないか

2.摂食動作の不自由
・摂食動作はどの程度自立しているか
・使用している特別な食器の把握
・食堂への移動能力の把握

3.歯・口腔の問題・残存歯の状態
・義歯の使用や適合はどうか
・口腔の炎症や痛みはどうか
・歯磨きはされているか

4.咀嚼・嚥下機能の障害
・脳血管障害の後遺症に注意
・嚥下障害は呼吸器疾患により、飲み込みへの恐怖感はないか

5.介護不足
・ニーズに対し適切に対応できているか
・必要な時間や労力をかけているか
・食事内容や援助に工夫は足りているか

6.精神的な問題・うつ病やうつ状態になっていないか
・うつ状態の引き金になっている状況や背景の把握

7.留意すべき症状
・断水、下痢、気官切開、貧血、感染症、褥瘡、徘徊

↓一日一回、あなたの応援クリックが更新のパワーとなります。↓
にほんブログ村 介護ブログ 介護福祉士へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
↓この記事が役立ったという人は、ボタンをクリックしてください。↓
↓↓コメント欄に、ご意見、ご感想を、お気軽に書き込んで下さい。↓↓

関連記事
2015.05.06 09:20 | 医療 | トラックバック(-) | コメント(0) |
トップページ医療食事困難の原因とチェックポイント












管理者にだけ表示